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Pasqua a Pranzo in Vecchia Praga

Pranzo di Pasqua 2019

Per prenotazioni chiamaci allo 030 3750758 o scrivici info@lavecchiapraga.it (solo whatsapp 3404924515)

Menù alla carta

ANTIPASTI

Tagliere di Salumi con Frittelle di Pane e formaggi Pecorino sardo, Maniva e robiolina crudo di Parma 18 mesi, pancetta Val Rendena, coppa di Parma e salame Bresciano 18€

Calamaro alla Griglia con insalatina ed Olio EVO

Friselle Integrali con burratina Pugliese, datterini e rucola

 

PRIMI

Pappardelle al ragù d'agnello al profumo d'arancia 13€

Spaghettone con triglie, crema di scaola e burratina 13€

Risotto con Gamberi, gorgonzola e coulisse di lamponi 12€

Spaghettone Cacio e Pepe 12€

 

SECONDI

Capretto alla bresciana con polenta di Storo e patate al forno 15€

Costata di Black Angus 0,5 kg 20€

Gamberoni pancettati al Brandy 15€

Guancia di Manzo alla birra, cavolo cappuccio, cavolo nero e salsa allo yogurt greco 14€

 

DOLCI 5€

Tarte Tatin di mele con gelato alla crema

Torta Delizia

Cestino di croccantino con gelato alla vrema e coulisse calda di frutti di bosco

Tartelletta di pasta frolla con mousse al cioccolato e pere caramellate

 

 

Pasqua a Pranzo in Vecchia Praga