RICETTA DELLA TORTA DELIZIA DELLA MADDA SENZA LATTOSIO
FROLLA: 225g farinna 00 e 250 farina integrale + 150 g zucchero e 150 gr olio di semi + lievito e vanillina + scorza di limone e sale con 3 uova
FARCIA: 300 gr noci 250g miele 150 gr albicocche
mescolo le due farine con il lievito e la vanillina + zucchero e scorza di limone grattuggiata. unisco olio, uova e sale.
divido l'impasto in 2 e lo stendo per la forma della tortiera.
Farcisco la base con le noci il miele e le albicocche e chiudo con la seconda parte dell'impasto.
Cuoce per 40' a 180°
A fine cottura spennella con il miele.
e goditela